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如何確定冷庫容量

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2023-12-25 08:24:11

 我們經(jīng)常會(huì)碰到客戶咨詢說:想放多少噸的物品,需要多大的冷庫呢?很多客戶在決定建造冷庫時(shí),都不清楚自己的需求,不了解該建多大的,不知道該如何確定冷庫容量。今天我們來了解一下。

一、冷庫噸位計(jì)算:

冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積×容積利用系數(shù)×食品的單位重量冷庫冷藏間的內(nèi)容積=庫內(nèi),長(zhǎng)×寬×高(立方)冷庫的容積利用系數(shù):500~1000立方=0.40 1001~2000立方=0.50 2001~10000立方=0.55 10001~15000立方=0.60

二、怎么根據(jù)噸位換算面積?

根據(jù)噸位就可以換算出冷庫面積。高度是必需知道的另一個(gè)前提。高度以最常規(guī)的3.5米和4.5米為前提總結(jié)以下冷庫產(chǎn)品的換算結(jié)果。   

        噸數(shù)    3.5 (m)    4.5 (m)

凍肉     50噸    90平方    70平方

凍魚     50噸    76平方    60平方

鮮蛋     10噸    28平方    22平方

鮮蔬菜    20噸    63平方    50平方

鮮水果    50噸    155平方    120平方

機(jī)制冰    50噸    47平方     37平方

冷庫噸位=冷藏間的內(nèi)容積x容積利用系數(shù)x食品的單位重量

三、冷庫的食品單位重量:

凍肉=0.40噸/立方

凍魚=0.47噸/立方

鮮果蔬=0.23噸/立方

機(jī)冰=0.75噸/立方

凍羊腔=0.25噸/立方 

去骨分割肉或副產(chǎn)品=0.60噸/立方 

箱裝凍家禽=0.55噸/立方。

四、冷庫入庫量計(jì)算方法:

1.在倉儲(chǔ)業(yè)中,入庫量的計(jì)算公式為:有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)X0.9 入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)/2.5m3。

2.冷庫實(shí)際的入庫量有效內(nèi)容積(m3)=總內(nèi)容積(m3)X0.9 入庫量(噸)=總內(nèi)容積(m3)X(0.4-0.6)/2.5m3 0.4-0.6是由冷庫的大小及儲(chǔ)藏物決定的。

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